Loading...
Extra Dry 2018-04-12T11:44:55+00:00

I PRODOTTI

Abate Nero Spumante Extra Dry
RICHIEDI PREVENTIVO
SCHEDA PRODOTTO

Abate Nero Trentodoc Extra Dry

Spumante Classico Trentodoc sapientemente dosato in modo da ottenere un sapore equilibrato e morbidamente secco.

Spumante Metodo Classico Trento D.O.C., Extra Dry
Chardonnay
Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio. Presa di spuma e permanenza sui lieviti selezionati per almeno 18 mesi.

coloreEsame visivo:
Giallo paglierino. Perlage fine e persistente

profumoEsame olfattivo:
Frutta a polpa bianca matura impreziosito da una delicata nota floreale e di zucchero filato

saporeEsame gustativo:
Elegante e deciso in cui acidità e dolcezza si fondono in un armonico abbraccio esaltando gli aromi della frutta matura

Riconoscimenti

Molto apprezzato fin dalle sue prime apparizioni, Abate Nero Trentodoc Extra Dry è stato più volte segnalato con “Due bicchieri” sulla guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, con “Quattro grappoli” sulla guida Duemilavini/Bibenda e con “Quattro sfere” sulla guida Sparkle di Cucina & Vini, mentre Luca Maroni gli ha assegnato 85 punti e la guida dell’Espresso un punteggio medio tra 15/20 e 16/20.

Abbinamenti

Particolarmente indicato per accompagnare il fine pasto ed i dessert, trova comunque ottimo abbinamento in tutte le circostanze in cui ci sia una predominanza della “tendenza dolce” nel piatto, dalle più semplici preparazioni a base di patate fino ai crostacei.

Abate Nero è …

la passione delle famiglie de Castel Terlago e Lunelli…
la selezione delle migliori uve di Chardonnay e Pinot Nero provenienti dalle zone più vocate della DOC Trento…
la produzione artigianale in tutte le sue fasi… gli oltre quarant’anni di esperienza…
i moltissimi riconoscimenti ricevuti… la soddisfazione che i nostri clienti quotidianamente ci manifestano

NEWS

Vinitaly 2018

Abbiamo il piacere di informare che anche quest’anno la nostra Azienda sarà presente alla 52^ edizione di Vinitaly in programma a Verona da domenica 15 a mercoledì 18 aprile 2018. Ci potrete trovare nel PADIGLIONE [...]

MERANO WINE FESTIVAL 2017

Dal 10 al 14 novembre si terrà a Merano il Wine Festival. A celebrare la 26esima edizione oltre 450 case vitivinicole, tra le migliori in Italia e nel mondo. Trentodoc avrà anche quest’anno un’area dedicata, all’interno [...]