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Brut Rosè 2017-08-24T15:47:16+00:00

I PRODOTTI

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Abate Nero Brut Rosè

Spumante Classico Trentodoc di buona struttura dal profumo intenso, fruttato, intrigante, corpo sostenuto ed equilibrato sapore.

Spumante Metodo Classico Trento D.O.C., Brut Rosé
Chardonnay e Pinot Nero
Tradizionale vinificazione in bianco per lo Chardonnay ed in rosato per il Pinot Nero con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio. Presa di spuma e permanenza sui lieviti selezionati per almeno 18 mesi.

coloreEsame visivo:
Rosa tenue con sfumature tendenti al rosa antico. Perlage fine e persistente

profumoEsame olfattivo:
Fragrante e fruttato con note che ricordano la ciliegia e i piccoli frutti a bacca rossa

saporeEsame gustativo:
Secco, fine ed elegante, in cui i sentori di ciliegia, fragolina di bosco e lampone lasciano spazio ad una leggera nota di lievito

Riconoscimenti

Solo negli ultimi anni abbiamo cominciato a presentare alle degustazioni anche il nostro Brut Rosé, ed i giudizi sono stati lusinghieri essendosi aggiudicato, tra gli altri riconoscimenti, le “Cinque sfere” sulla guida Sparkle 2014.

Abbinamenti

Il suo profumo fragrante accompagnato ad un sapore equilibrato e una sensazione tannica appena percettibile, ne facilitano l’abbinamento, essendo questo vino, oltre ad uno straordinario aperitivo, in grado di sostenere con grande piacevolezza il tutto pasto.

Abate Nero è …

la passione delle famiglie de Castel Terlago e Lunelli…
la selezione delle migliori uve di Chardonnay e Pinot Nero provenienti dalle zone più vocate della DOC Trento…
la produzione artigianale in tutte le sue fasi… gli oltre quarant’anni di esperienza…
i moltissimi riconoscimenti ricevuti… la soddisfazione che i nostri clienti quotidianamente ci manifestano

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